Bán 3 con trâu, đút túi hơn trăm triệu đồng

Nhìn đàn trâu đang gặm cỏ ở đồi luồng, ông Phạm Văn Lư (60 tuổi, thôn Chả Thượng, xã Mỹ Tân, huyện Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa) kể, nghề nuôi trâu đã qua thời kỳ hưng thịnh.

Ngày trước, nghề nuôi trâu thu lợi rất lớn, giá bán một con trâu to dao động 30-40 triệu đồng. Lúc bấy giờ gia đình ông Lư sở hữu đàn trâu lên tới gần 30 con.

"Thời điểm đó, mỗi năm chỉ cần bán 3 con trâu to là tôi có hơn 100 triệu đồng. Với giá vàng cách đây 5 năm, tôi dành dụm mua được 3 cây vàng", người đàn ông 60 tuổi kể.

Ông Lư nhớ về thời hưng thịnh của nghề nuôi trâu (Ảnh: Hạnh Linh).

Theo ông Lư, thời điểm trâu được giá, các thương lái không chỉ mua trâu bố, mẹ, nhiều người còn tìm đặt cọc mua cả nghé con với giá 3-4 triệu đồng/con. Khi trâu mẹ đẻ, nghé con chỉ cần nuôi 2 tháng đã bán được 10 triệu đồng.

Ông Lư cho biết, nhờ nuôi trâu mà mỗi năm ông thu lãi hơn 100 triệu đồng. Từ một hộ nghèo của xã, gia đình ông có của ăn của để, nuôi con học hành đến nơi, đến chốn.

Cũng vì thế mà nuôi trâu là nghề truyền thống ở xã Mỹ Tân. Do có nhiều điều kiện thuận lợi về thức ăn và môi trường nên nhiều hộ dân trong xã đua nhau nuôi trâu. Nhà ít nuôi vài con, nhà nhiều lên đến hàng chục con.

Trước hiệu quả kinh tế cao, UBND xã Mỹ Tân cũng nhiều lần khuyến khích bà con chăn nuôi trâu. Đồng thời mở các lớp tập huấn ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi; các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, đói, rét cho đàn gia súc,…

Ngoài ra, bà con là hộ nghèo, cận nghèo muốn có nguồn vốn để đầu tư chăn nuôi cũng rất thuận lợi khi dễ dàng tiếp cận vốn vay ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách xã hội huyện Ngọc Lặc.

Giá trâu tụt dốc, ông Chiến (bên trái) nuôi trâu cầm chừng, không dám phát triển đàn (Ảnh: Hạnh Linh).

Ông Phạm Văn Tùng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Tân cho biết, tận dụng lợi thế về diện tích trồng dưới tán luồng, nhiều mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm đã hình thành, trong đó, chủ yếu bà con nuôi trâu, nuôi bò.

Thời điểm từ năm 2014 đến năm 2019, cả xã có hơn 2.000 con, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho hàng trăm gia đình. Giá trâu đắt đỏ, thương lái đến địa phương đặt hàng, mua tấp nập. Nhiều xe vận tải lớn chuyên chở hàng chục con trâu ra các tỉnh ngoài, xuất sang thị trường Trung Quốc.

Trâu không bán được phải xẻ thịt

Theo ông Lư, vài năm trở lại đây, giá trâu bất ngờ giảm khiến nhiều hộ dân đang nuôi theo hình thức cầm chừng, chăn thả tự nhiên, thậm chí không còn mặn mà với việc tái đàn.

Không ít gia đình rơi vào tình trạng "khóc dở, mếu dở" vì trót vay vốn ngân hàng, đầu tư nuôi trâu. Có gia đình muốn bán số trâu đang nuôi cũng không biết tìm đâu ra thương lái.

Ông Phạm Văn Chiến, 56 tuổi, thôn Chả Thượng, xã Mỹ Tân cho biết, hơn 20 năm chăn nuôi trâu, chưa bao giờ ông thấy trâu rớt giá thảm hại như những năm gần đây. Dù đang nợ ngân hàng 100 triệu đồng nhưng do giá bán trâu quá rẻ, gia đình ông Chiến chọn cách nuôi cầm cự, chờ giá cả thị trường "ấm" lên.

"4 năm nay tôi không bán được trâu, cầm cự nuôi 7 con trong chuồng. Cực chẳng đã, tháng trước gia đình tự giết mổ chia cho anh em, hàng xóm ăn giúp và bán lẻ ra thị trường, đồng giá 1 triệu đồng/6kg thịt trâu tươi", ông Chiến nói.

Số lượng trâu ở xã Mỹ Tân giảm mạnh khi trâu rớt giá (Ảnh: Hạnh Linh).

Ông Chiến cho biết, khi giá trâu đắt đỏ, gia đình ông phát triển đàn, chăn nuôi trâu theo kiểu vỗ béo, nay đã phải chuyển sang hình thức nuôi thả tự nhiên, nuôi sinh sản. Nguyên nhân ngoài giá cả xuống thấp, thị trường đầu ra gặp khó, giá thức ăn chăn nuôi tăng vọt.

"So với thời kỳ được giá, trung bình mỗi con trâu khi xuất chuồng đạt trên 3 tạ, với giá 100.000-120.000 đồng/kg hơi, sẽ bán được gần 40 triệu đồng. Nay cũng trọng lượng ấy, mỗi con trâu chỉ còn thu về khoảng 20 triệu đồng. Mức giá này, nếu người chăn nuôi đầu tư cám, thức ăn như trước sẽ lỗ nặng", ông Chiến phân tích.

Theo ông Chiến, nguyên nhân của giá trâu giảm mạnh là do nguồn xuất khẩu sang Trung Quốc bị ngưng trệ. Thị trường trong nước tiêu thụ ít, dẫn đến thịt trâu bị ùn ứ.

Ông Phạm Quốc Việt, Phó Chủ tịch UBND xã Mỹ Tân cho biết, giá trâu xuống thấp nên nhiều gia đình nuôi trâu ở Mỹ Tân phải "treo chuồng". Tổng đàn trâu trên địa bàn xã đã giảm so với cách đây 5 năm và cùng kỳ năm trước.

Hiện, đàn trâu chỉ duy trì khoảng 800 con (giảm 50% so với năm 2019) và bằng 77,56% so với cùng kỳ năm trước.

Qua rà soát, trên địa bàn xã có tổng dư nợ vay vốn từ các ngân hàng gần 85 tỷ đồng, với 1.246 hộ vay. Trong đó, nhiều hộ vay để đầu tư chăn nuôi trâu. Các hộ chăn nuôi trâu đang gặp khó khi giá trâu giảm, không có thương lái đến mua.

Trước thực trạng trên, chính quyền xã Mỹ Tân đã có kiến nghị đến các tổ chức tín dụng tạo điều kiện giãn nợ, cho vay mới để bà con duy trì sản xuất hoặc chuyển hướng chăn nuôi phù hợp.

"UBND xã đề nghị ngành nông nghiệp tích cực hỗ trợ, hướng dẫn người dân đấu mối, xây dựng các chuỗi liên kết trong chăn nuôi, tăng chất lượng đàn vật nuôi và kết nối với thị trường tiêu thụ ổn định", ông Việt nói.

giá trâu

Hết thời bán một con trâu mua được cây vàng, nông dân vừa nuôi vừa lo

Gia đình

Tin nhanh

Giải trí

Kinh tế